Kirazlı Tartölet

Malzemeler

• 2 yumurta


• 1 su bardağı pudra şekeri


• 100 gr margarin


• 1 paket vanilya


• ½ paket kabartma tozu


• Aldığı kadar un (13 yemek kaşığı kadar)


• Kreması için:


• 3 yemek kaşığı un


• 6 yemek kaşığı şeker


• ½ litre süt


• 1 paket vanilya,


• 1 poşet krem şantii


• 1 çay bardağı süt


• Üzeri için:


• Kiraz

Tarif

• Öncelikle tartölet kalıpları yağlanır.


• Diğer tarafta un ve yağ konulup birbirine yedirilir.


• Daha sonra içerisine yumurta, şeker, 1 paket vanilya ve ½ paket kabartma tozu ilave edilerek tart hamuru yoğrulur.


• Hazırlanan hamur merdane ile açılıp tartölet kalıplarına yerleştirilir.


• Fırında pişirilir.


• Bu arada 3 yemek kaşığı un, 6 yemek kaşığı şeker ve ½ litre süt ile krema pişirilir.


• Krema soğuyunca içerisine 1 çay bardağı süt ile hazırlanan krem şanti ve vanilya konulup hepsi beraber mikserle çırpılır.


• Hazırlanan krema krema torbası yardımıyla tartöletlere sıkılıp üzerlerine 1 tane çekirdekleri çıkarılmış kiraz konulup buzdolabında dinlendirilir.


• Soğuyunca servis yapılır.