Patatesli Mayali Börek

Malzemeler

• 1 SU BARDAGI SÜT


• 1 SU BARDAGI SU


• 1 SU BARDAGI SIVIYAG


• 1PK MAYA


• TUZ,SEKER, ALDIGI KADAR UN


• ARSINA SÜRMEK İÇİN :


• SIVIYAG


• İÇİNE:


• 6-7 TANE HAŞLANMIŞ PATATES


• 100 GR.KIYMA


• 2 SOGAN


• TUZ,


• KBİBER

Tarif

• BU MALZEMELERİ YOGURUP BİRAZ DİNLENDİRİP,KÜCÜK KÜÇÜK BEZELERE AYIRIN


• .HERBİR BEZEYİ TABAK BÜYÜUKLÜGÜNDE ACIP,YAGLAYIN.


• 4 TANESİNİ ÜST ÜSTE KOYUP AÇABİLDİĞİNİZ KADAR AÇIN.


• HAZILADIGINIZ İÇTEN KOYUP RULO SEKLİNDE SARIN.


• KÜCÜK KÜCÜK PARCALARABÖLÜN TEPSİYE DİZİN .


• DİGER BEZELERİ DE AYNI SEKİŞDE HAZIRLAYIN.


• BİRAZ TEPSİ MAYASINI BEKLETİP,200 C FIRINDA PİŞİRİN.