Oktay Usta Zeytinyağli Kereviz

Tarif

• ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ :


• 2 kereviz


• 2 havuç


• 1 patates


• 10 arpacık soğan


• bezelye


• 1 tatlı k. un


• zeytinyağı


• tuz, şeker


• su


• HAZIRLANIŞI:


• 2 adet kerevezi ortadan 2'ye kesin.


• Orta kısımlarını boşaltın.


• Havucu,patatesi küp şeklinde kesin.


• Tencerye 1 çorba kaşığı silme un alın.


• Üzerine su ekleyin.


• Üzerine kerevizleri,havucu,patatesi,bezelyeyi


• arpacık soğanları ilave edip pişirin.


• Servis tabağına kerevizleri alın orta kısımlarına


• havuçlu patatesli karışımı ilave edip servis edin.