Mahlepli Kurabiye

Tarif

• mahlepli kurabiye yapilisi:


• malzeme:


• -------------


• 1 su bardagi sivi yag


• 1 su bardagi sut


• 1.5 su bardagi toz seker


• 1 cay kasigi dolusu mahlep


• 1 paket kabartma tozu


• 2 adet yumurta(bir yumurtanin beyazini ayirin)


• aldigi kadar un(350-400gr kadar alabiliyor)


• uzerine fistik, badem,findik,ceviz vs------------


• yapilisi


• ------------


• sivi yag ve sekeri derince kapda iyice karistirin


• 1 tam yumurta bir yumurtaninda sarisini ekleyin.


• sutu ekleyin iyice karistirin


• un mahlep ve kabartma tozunu karistirip eleyerek karisima ekleyin.once kasikla sonra elinizle karistirip yumusak duzgun bir hamur elde edin


• firin tepsisini yaglayin veya yagli kagit serin.arzu ettiginiz buyukluklerde kurabiyelerinizi yapin.arzu ederseniz kaliplarlada kesip sekilli yapabilirsiniz.yaptiginiz kurabiyelerin bir yuzunu yumurta akina batirin veya uzerine firca ile surun.


• kurabiyelerin uzerine arzu ettiginiz lezzeti ekleyin(findik ceviz fistik badem olabilir)


• 175 derece isitilmis firinda pembelesinceye kadar pisirin.


• afiyet olsun