21 Kasım 2013 Perşembe

Kupta Tiramisu



Tarif



  • Kupta Tiramisu

  • Malzemeler:

  • 2-3 dilim kakaolu kek

  • 2 yemek kaşığı instant kahve

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 3-4 yemek kaşığısüt

  • Krema için:

  • 3 su bardağı süt

  • 2 tepeleme yemek kaşığı un

  • 1 su bardağı şeker

  • 2 yumurta sarısı

  • 1 paket vanilya

  • 200 gr labne peyniri (almancada Mascarpone)

  • Üzeri için:

  • kakao

  • Yapılışı:

  • Süt, şeker, un ve yumurta sarılarını karıştırıp ateşe alın ve kremayı pişirin.

  • Ateşten alıp vanilya ve peyniri ekleyin ve birkaç dakika karıştırın.

  • Kuplara kek parçalarını paylaştırın. Sütün içinde kahve ve şekeri eritin ve keklerin üzerine gezdirin.

  • Kuplara kremayı da alın ve soğuyunca kakao serpip dolapta birkaç saat bekletin ve afiyetle yiyin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder