2 Kasım 2013 Cumartesi

Kestaneli Pasta



Malzemeler



  • Pandispanya hamuru

  • 1 su bardağı kestane şekeri

  • 2 paket kremşanti

  • 1.5 su bardağı süt

  • 250 gr kestane

  • 1 çay bardağı su

  • 2 yemek kaşığı tozşeker

  • Toz antepfıstığı




Tarif



  • Pandispanya hamurunu hazırlayın.

  • Yağlı kağıt serili baton pasta kalıbına aktarıp 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.

  • Enine 3 eşit parçaya bölün.

  • Kremşantiyi süt ile koyulaşıncaya kadar çırpın.

  • Keklerin arasına kremşanti sürüp küçük parçalara ayrılmış kestane şekerlerini serpiştirin.

  • Baton şeklindeki pastayı 5′e bölün.

  • Her bir parçanın üzerini ve kenarlarını kremşanti ile sıvayın.

  • Kestaneyi haşlayıp kabuğunu soyun, iri parçalara ayırıp su ve şeker ile 10 pişirip suyunu süzün.

  • Bunu pastanın kenarlarına yapıştırın.

  • Üzerini kestane şekeri ve toz antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder