23 Kasım 2013 Cumartesi

Galeta Unlu Köfte



Malzemeler



  • Malzemeler

  • 750 gr kiyma

  • 2 sogan

  • 1 yumurta

  • 1 cb galeta unu

  • 1 cb ilik su

  • maydonoz

  • 1 ds sarimsak

  • tuz, karabiber, kimyon




Tarif



  • Yapilisi

  • Sogan, sarimsak ve maydonozlari ince dograyin ama rendelemeyin

  • Bütün malzemelerikaristirip köyfteyi yogurun

  • 1-1,5 saat buzdolabinda dinlendirin

  • 1-2 yk siviyag ile tekrar yogurup istediginiz sekilleri verin

  • Bol ve kizgin yagda kizartin

  • Afiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder