9 Kasım 2013 Cumartesi

Fındıklı Beze



Malzemeler



  • (15 adet beze için)

  • 1 yumurta akı

  • 2 çay bardağı pudra şekeri

  • 300 gr. kavrulmuş fındık




Tarif



  • Yumurta akı beyaz köpük haline gelene kadar çırpılır. Pudra şekeri ve fındıklar bütün olarak eklenip karıştırılır. Bu karışımdan birer yemek kaşığı kadar alınıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür. Kaşığın tersi ile üzerleri düzeltilip önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15 dk. pişirilir. 5 dk. dinlendirilip servis edili




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder