Malzemeler
- 250 gr. oda sıcaklığında tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2su bardağı buğday nişastası
- 2yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- Aldığı kadar un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Tarif
- Tereyağınaun hariç tüm malzameleri ekleyerek hamuru yoğurun.
- En sonunu ekleyin.
- Hamur kulak memesinden biraz daha sert olmalıdır.
- Yoksa yayılır.
- Hamuru ikiye bölüp bir parçasına göz kararı kakao ve pudra şekeri ekleyin.
- Şekerin kıvamını anlamak için hamurdan mercimek kadar bir parça koparıp yeyin.
- Sonra istediğiniz şekli verip tepsiye dizerek fırına verin.
- Isınmış fırında esmerleşmeden pişirin.
- Hepinize afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder