Börülce Salatasi

Malzemeler

• 250 gr kuru börülce


• 1 demet taze soğan1 demet maydonoz


• 1 demet dere otu


• 1 limon ve sıvı yağ..


• arzuya göre isterseniz üstüne salça da kavurup koyabilirsiniz harika oluyor tavsiye ederim...

Tarif

• Börülceler bol suda haşlanır.


• Diğer tarafta da soğan,maydonoz ve dere otu ince ince kıyılır.


• Bir bardağın içinde limon ve sıvı yağ tabiki birde tuz karıştırılı.


• Haşlanan börülcenin suyu süzüldükten sonra yeşillikler le karıştıralım ve üstüne hazırladığımız sosu dökelim.


• Salçalı istiyorsanız,domates ve biber salçasını karıştırıp biraz pişirelim salatamızın üstüne dökelim..