Böğürtlenli Dondurma

Malzemeler

• 1 Su bardağı böğürtlen


• 4 Çorba kaşığı tozşeker


• 2 Adet armut


• 500 gr vanilyalı dondurma


• 1 Su bardağı krem şanti


• Üzerini süslemek için : Krema

Tarif

• Böğürtlenlerin üzerine 2 çorba kaşığı tozşeker koyup, sulanıncaya kadar bekletin


• Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin


• Armutlardan birini ince ince dilimleyin


• Üzerine kalan 2 çorba kaşığı tozşekeri serpin


• Onlarıda kısık ateşte 10 dakika pişirin


• Meyveleri soğumaları için bir kenara alın


• Dondurmayla krem şantiyi karıştırın


• Bu karışımın yarısını 4 kup bardağı arasında paylaştırın


• Krem şantili dondurmanın üzeine şekerle pişirdiğiniz böğürtlenleri ve armutları pay edin


• Kalan dondurmayı da bardaklar aradında bölüştürün


• Dondurmaların üzerine kalan 1 adet armut dilimleri, döğürtlen, nar taneleri ve krema ile süsleyip, servis yapın