Patates Manti

Tarif

• Malzemeler:


• 3-4 orta boy patates


• Maydanoz, karabiber , tuz


• Icine:


• yogurt , tuz , istenilirse sarmisak


• üzerine salca sivi yag


• Yapilisi:


• patadesleri hasliyoruz, catalla iyicene eziyoruz.Maydonozlari insa dogruyoruz.patatese karistiriyoruz tuz karabiber ve bir yemek kasigi sivi yagda ekleyip iyicene karisitirp ceviz büyüklügünde toplar alip icini oyuyoruz


• hazirladigimiz yogurt tuzve sarmisagimizla yogurdumuzu patatesin icine döküyoruz,


• üzerine sivi yagda kavurdugumuz salcayi döküp servis yapiyoruz