Pizza Pizza Pizza

Malzemeler

• HAMURU ICIN:


• 1kilo un


• 2,5 su bardagi süt


• 2 yemek kas. yogrut


• 1 yemek kasigi tuz


• 2 tane kesme seker


• 1 adet maya (42Gr)


• 1su bardagi siviyag


• Üzeri icin;


• 1 kutu domates konservesi


• mantar , ton baligi , sucuk


• salam , kasar.


• Biberli harc icin;


• birer adet renkli bire (kirmizi yesil ve sari)


• 3 adet sogan bir yemek kasigi siviyag ile kavrulur.

Tarif

• Hamur mayalandiktan sonra portakaldan biraz büyük pezeler alinip tepsi büyklügünce acilir ve tepsiye yerlestirilir.


• Domates konservervesi kekik ve baharatla sos hazirlandiktan sonra üzerine sürülür.


• Istege göre malzemeler yerlestirilip (mantar balik )


• Ben genllikle karisik yapiyorum her neli yapilirsa yapilsin üzerine yukarida hazirladigimiz biberli harc ilave edilir (güzelce yaymak lazim)


• Son olarak kasar Peyniri serpistirilip 200 °C de pisirilir ..


• Herkese afiyet olsun....!