1 Şubat 2014 Cumartesi

Porcini Mantari Corbasi



Malzemeler



  • Malzemeler:

  • Porcini Mantarlari(Steinpilze)

  • Sogan

  • Un

  • Süt

  • Nane,

  • Kekik,

  • Karabiber,

  • Tuz




Tarif



  • Porcini mantarlarini yikayin ufak ufak dograyin.

  • Sogani 4e veya 6 ya bölpü mantarlarla haslayin.

  • Haslandiktan sonra süzün.tencerede tereyagini eritin ve unu kavurun.sütle cirparak unu inceltin.

  • mantarlari ekleyip su ilave edin ve blendirdan gecirin.baharatlarini ekleyip bir tasim daha kaynatin.Resimdeki lokullar hazir.

  • Marketlerde bulabilirsiniz....

  • Sicak Servis Yapin

  • AFIYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder