Elmali Kurabiye

Malzemeler

• 100 gr margarin


• 1 cay bardagi sivi yag


• 1 cay bardagi yogurt


• 1su bardagi pudra sekeri


• 1 paket kabartma tozu


• 3 su bardagi un ( un miktarini siz ayarlayin )


• ic malzemesi


• 3-4 elma


• 1 cay bardagi seker


• 2 cay kasigi tarcin

Tarif

• önce icini hazirliyalim...


• elmalari rendeleyip , sekerle birlikte tavada suyunu cekene kadar pisirelim tarcini da ekleyip dinlendirin..


• hamur icin margarin , sivi yag , seker , unu ve kabartma tozunu karistirarak ....


• kulak memesi kivami bir hamur elde edelim.


• hamuru merdaneyle acarak istediginiz sekilde yapabilirsiniz ..


• ben bardakla yuvarlak sekiller yapip ortasina elmali icten koyup kenarlardan bükerek sekil verdim...


• yagli kagit serili tepsimize dizip...


• bu hamurdan iki tepsi cikiyor....


• 170 derecede 20-25 dak. üzeri hafif kizarana kadar pisirelim...


• soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpelim....


• afiyet olsun