Oktay Usta Börülce Salatasi

Tarif

• BÖRÜLCE SALATASI:


• 1 kase haşlanmış börülce


• 1 kase biberli zeytin


• yarım demet yeşil soğan


• 1 tutam maydanoz


• yarım limon


• zeytinyağı


• tuz, karabiber


• HAZIRLANIŞI:


• Börülceyi haşlayın ve suyunu süzün.


• Börülceyi karıştırma kabına alın.


• Üzerine ince kesilmiş maydonuzu ve taze soğanı


• ekleyin.


• Biberli zeytini keip ekleyin.


• Üzerine limon suyu ,zeytinyağı ,tuz ekleyip servis edin.