Alman Pastası

Malzemeler

• 4 YUMURTA


• 1,5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER


•  YARIM PAKET MARGARİN


•  1 PAKET KABARTMA TOZU


•  2 SU BARDAĞI UN


• KREMASI:


•  2 KAŞIK ŞEKER


•  2 SU BARDAĞI SÜT


•  2 KAŞIK UN 


• 1 ÇORBA KAŞIĞI NİŞASTA 


• 100 GR MARGARİN


•  


• ÜZERİNE:


• PUDRA ŞEKERİ

Tarif

• MARGARİNİ ERİTİP ILITIN.


• YUMURTA İLE ŞEKERİ ÇİRPIN.


• ERİMİŞ MARGARİN,KABARTMA TOZU VE UNU EKLEYİP KARIŞTIRIN.


• HAFİF YAĞLANMIŞ YUVARLAK KEK KALIBINA DÖKÜN.


• TEPSİDEKİ PASTAYI,ORETADAN İKİYE KESİN.


• ŞEKER,SÜT,U VE NİŞASTAYI KARIŞTIRARAK KISIK ATEŞTE MUHALLEBİ KIVAMINA GELENE KADAR ÇIRPIN.


• KEKİN ALT PARÇASINA YANİ ORTASINA KREMAYI YAYIN.


• İKİNCİ PARÇAYI YELEŞTİRİN VE ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİNİ SERPİN.