Malzemeler
- 2 çorba kasesi ev makarnası
- 1 litre su
- 2 diş sarmısak, biraz tuz, isterseniz üzerine nane ve pul biber
Tarif
- Suyu kaynattıktan sonra makarnaları içine atın.
- Biraz tuz ve zeytinyağı ekleyin.
- Normal makarnanın pişme süresinden daha kısa zamanda pişer.
- O yüzden çok hamurlaşmamasına dikkat edin.
- Süzdükten sonra soğuk suya tutmayın.
- Kaba alınca üzerine az zeytinyağı gezdirip yapışmasını önleyin.
- Soğuyunca sarmısaklı yoğurt ekleyin ve afiyetle yiyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder