Malzemeler
- ½ kg. ıspanak
- 2 baş kuru soğan
- 3 bardak un
- 1 bardak sıvı yağ
- bir tutam,tuz ,karabiber
Tarif
- Unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler halinde açılır.
- İçine ıspanak ve soğanla hazırladığımız harç konulur.
- Yanmaz tava veya saçta pişirilir.
- Yağı içine konursa makbuldür
- Sıcak olarak servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder