Tarçınlı Ve Cevizli Mini Muffinler

Malzemeler

• 180 gr. un


• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu


• 1 tatlı kaşığı tarçın


• 1 çimdik tuz


• 1 adet yumurta


• 160 ml süt


• 90 gr esmer şeker 75 gr tereyağı 30 gr. ince çekilmiş ceviz

Tarif

• Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.


• Bir kabın içine un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu birlikte eleyin.


• Başka bir kapta yumurtayı, sütü, şekeri ve yağı çırpın.


• Kuru karışımı yumurtalı karışıma ekleyin ve bir spatula ile unu kuru karışımı birbirine yedirin. Cevizi ilave edip son bir kere daha karıştırın.


• 15-20 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis edin.