Malzemeler
- MALZEMELER : 3yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 paket eritilmiş margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı tahin
- 2 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz( 2 yemek kaşığı kadarı kekin üzerine)
- ÜZERİ İÇİN : 2 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- ceviz
Tarif
- Yumurta ile şeker tel çırpıcı ile çırpılır içerisine yağ,yoğurtve tahin eklenir biraz daha çırpılır.un ve kabartma tozu eklenir karıştırılır cevizler una bulanarak ilave edilir ve
- kare borcama veya benim yaptığım gibi 26cm çapındaki kelepçeli kalıba boşaltılır
- üzerine tahin,toz şeker ve ceviz serpilir
- 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Ben kekleri alt ısıtıcı + fan ayarında 3o dk kadar pişiririm sonra üzerininpişmesi için alt ısıtıcı+ üst ısıtıcı ayarında bir süre daha pişiririm
- AFİYET OLSUN.................................

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder