Elmali Hazine Sandiği Tatlisi

Malzemeler

• 5ad. iri yeşil elma


• 1 ad. muz,


• 1 ad. portakal,


• 1 ad. armut


• 200 gr yaban mersini(konserve)Yada dilediğiniz çeşit taze veya konserve meyva çeşidi


• 1 Yemek kaş.bal


• 1 bardak toz şeker


• 1 bardak pudra şekeri


• 1 pak. vanilya


• 1 tatlı kaş. tarçın


• 1 pk şanti ve gerekli sütü


• süslemek için


• dövülmüş fındık içi

Tarif

• Elmaların üst kısmını tencere kapağı gibi saplı olarak kesin ve içini oyun ve içini bal ile sıvayın


• Bir tepsiye yerleştirin ve Elma tepsisini içi su dolu daha büyükçe bir kabın içine koyun.


• meyveleri küçük parçalar halinde kesin.


• Süt ile şantiyi hazırlayıp, toz ve pudra şekerini, vanilya, tarçını ilave ederek karıştırın.


• üçte birini ayırıp, meyveleri de ekleyerek harmanlayın.


• karışımı elmaların içine doldurup,200 derecede ısıtılmış fırında pişirin .


• Ilıdığı zaman kapağını hafifce kaldırarak, kalan şanti ve fındık ile süsleyerek servis yapın.


• Afiyet olsun.