Sevgi Pastası

Malzemeler

• 4 Yumurta


• 1,5 Su B. Toz Şeker


• 1 Su B. Süt


• 1 Su B. Sıvıyağ


• 1 Su B. Kuru Meyve


• 1 Çay B. Yabanmersini


• 1 Paket Vanilya


• 1 Paket Kabartma Tozu


• 2,5 Su B. Söke Un


• Üzeri İçin:


• Frambuazlı Çikolata


• Fildişi Çikolata

Tarif

• Karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri yüksek hızda çırpıyoruz.


• Üzerine süt ve sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.


• İçine karışık kuru meyveleri, yaban mersinini, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.


• Hamur biraz yumuşak olmalı.


• Margarinle yağladığımız kalp şeklindeki kek kalıbına karışımımızı döküyoruz.


• 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.


• Ben mari usulü erittiğimiz çikolataları kekimizin üzerine döküyoruz.