2 Şubat 2014 Pazar

Sema'nin Doğum Günü Pastasi



Malzemeler



  • MALZEMELER

  • -1 PAKET Dr.Oetker pandispanya un,

  • -3 yumurta,

  • -7-8 yemek kaşığı su

  • KREMA:

  • -1 paket Dr.Oetker vanilinli pasta kreması,

  • -50 gr yumuşak margarin,

  • 1,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt

  • ISLATMAK İÇİN:

  • -1 su bardağı süt

  • -1 yemek kaşığı süt

  • DOLGU:

  • -1 çay bardağı fındık kırığı

  • ÜZERİ İÇİN:

  • -80 gr bitter çikolata,

  • -süslemek için çakıl taşı görünümlü çikolatalar,oyuncak şekerler

  • -etrafına koymak için 2 kutu rulo kat




Tarif



  • YAPILIŞI

  • Pandispanya

  • ununu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın.

  • Pişirme kağıdı serilmiş 25 cm çapındaki kalıpta 170 derecede 25-30 dakika pişirin .Fırından çıkarıp soğutun.

  • Pandispanyayı kalıptan ve pişirme kağıdından çıkartıp ikiye kesin.

  • Katları 1 su bardağı şekerli sütle ıslatın.Pasta kremasını 1,5 su bardağı soğuk süt ve margarinle(ben zeytinyağlı becel kullandım)

  • 2-3 dakika çırpın.Pandispanyaların ilk katını servis tabağına yerleştirip üzerine pasta kremasının yarısını sürün ve üzerine fındık kırıklarını serpin.

  • Pandispanyanın diğer katını da üzerine kapatıp kalan kremayı pastanın her tarafına yayın.Bitter çikolatayı benmari usulüyle eritip pastanın üzerine kenarları boş kalacak şekilde yayın,rulo katları pastanın etrafına dizin.

  • Çakıl taşı görünümlü çikolatalarla çikolata sosu döktüğünüz yerin etrafını dilediğiniz gibi süsleyin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder