Malzemeler
- 3 yumurta (bir yumurta sarısı üzerine),
- 2 su bardağı yoğurt,
- 2 su bardağı sıvı yağ,
- 2 su bardağı şeker,
- 1,5 tatlı kaşığı karbonat,
- 1su bardağı fındık, dövülmüş,içine
- Aldığı kadar un
Tarif
- Malzemeleri bir kaba koyarak (üzeri için bir yumurtanın sarısını ayırın)
- hepsini yoğururken, ununu hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak
- şekilde ekleyin.
- Hamuru istenilen yumuşaklığa getirin.
- Sonra cevizden biraz daha büyük parçalara ayırarak yuvarlayıp tepsiye dizdikten sonra üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürerek ısıtılmış fırına verin.
- 180 derecedeki fırında pişirin.
- Kurabiyeler kızarıp piştikten sonra fırından alın,soğuyunca servise hazırdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder