Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- aldığı kadar un
- İçi için:beyaz peynir ve maydanoz
- Üzeri için:yumurta sarısı ,çörekotu veya susam
Tarif
- Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamur3 bezeye bölünür.Her beze merdaneyle yaklaşık30 cm açılır.
- Üzerine peynirli maydanozlu karışımdan serpilir.
- Rulo yapılır.Üzerine yumurta sarısı sürülür,çörekotu serpilir.
- Aynı işlem diğer iki bezeye de uygulanır.200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder