Malzemeler
- 2,5-3 su bardağı haşlanmış nohut
- 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6-7 yemek kaşığı limon suyu
- 3-4 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- Bir demet maydanoz
- 4-5 sap taze soğan
Tarif
- Zeytinyağını, limonu, sirkeyi ve tuzu bir kapta karıştırın.
- Bunu geniş bir kaptaki nohutların üzerine gezdirin.
- Kabın üzerini streçleyerek ve ara sıra karıştırarak servis yapacağınız zamana kadar bekletin (ne kadar çok durursa o kadar iyi, bu yüzden misafirler için sabahtan veya bir gece önceden hazırlanabilir).
- Servis yapacağınız zaman maydanozu ve soğanı doğrayın, nohutlarla karıştırın.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder