Malzemeler
- 350 gr Eski Kaşar
- 150 gr Taze Kaşar
- 3 Yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı dolusu Un
- ½ çay kaşığı Karabiber
Tarif
- Peynirleri rendeleyin ve diğer malzemelerle yoğurun.
- Bir gün buzdolabında bekletip ertesi gün pişirmeden önce küçük toplar yapın ve bir tencerede bolca kızgın yağda her defasında 6-7 adedini birfazla karıştırmadan kızartın.
- Bir kağıt havlu yada tel süzgeçe alıp yağının fazlasını süzdürüp sıcak olarak servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder