Oktay Usta Urfa Peynirli Salata

Malzemeler

• urfa peyniri


• kiraz domates


• kıvırcık yaprağı


• nar ekşisi


• zeytinyağı


• ceviz

Tarif

• Kıvırcık veya göbek salatayı elinizle parçalayın.


• Cevizleri bir tavada kıtır kıtır olana kadar çevirin.


• Yeşil yaprakların üzerine peyniri küp doğrayın.


• Kiraz dometesleri ortadan ikiye bölerek koyun.


• Nar ekşisi, ceviz ve zeytinyağını da ilave edin. Bu salata hertürlü peynirle olabilir.


• Urfa peyniri oldukça tuzlu. İsteyenler önceden suya koyabilir.


• Yemek gibi yenebilecek bu salat sunumu ile görkemli ve iştah açıcı...