Malzemeler
- 250 gr kadayıf
- 100 gr sıvıyağ
- 100 gr ceviz
- şerbeti için:
- 1,5 su b. su
- 2 su b. tozşeker
Tarif
- Kadayıfları bıçakla doğrayıp sıvıyağla iyice karıştırın.
- Porsiyonluk kalıpların yarısına kadar kadayıfı koyup üzerine çekilmeş veya kırılmış ceviz koyun.
- Tekrar üzerine kalan kadayıfı paylaştırıp elinizle bastırın.
- 180 derecede kızarana kadar pişirin.
- Bu arada şerbeti kaynatıp soğutun.
- Kadayıflar fırından çıkınca kalıbında şerbetini verin.
- Kalıptan çıkarıp cevizle süsleyin.
- KAPIŞ KAPIŞ YENEN BİR TATLI OLDU...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder