Oktay Usta Mandalinali Beyaz Rüya

Tarif

• MALZEMELER:


• 1 lt. süt


• 9 çorba k. irmik


• 9 çorba k. tozşeker


• 1 p. vanilya


• 1ç.k. nişasta


• 4 mandalina


• HAZIRLANIŞI:


• Tencereye ilk olarak 1 lt. süt alınır.süte sırasıyla


• irmik, şeker,nişasta ve vanilya eklenerek göz göz


• kaynayıncaya kadar pişirilir. bu arada mandalinalar


• kabuğu soyulamadan yuvarlak yuvarlak kesilerek


• kek kalıbının tabanına yayılır.hazırlanan irmikli tatlı


• ilk sıcaklığı çıkınca mandalinaların üzerine dökülür.


• bir kaç saat buzdolabında bekletilir. soğuyunca


• servis tabağına ters çevirilir.dilim dilim doğranarak


• istenilen sos veya marmelatlarla servis edilebilir.


• Bu rüyanın bitmesini hiç istemeyceksiniz....