Malzemeler
- 180gr bitter çikolata
- 1 su b.toz şeker
- 100 gr tereyağı
- 3 yumurta
- 1 tatlı k.vanilya
- 1 tatlı kaşığı kahve
- alabildiği kadar un
- 1 kase vişne
Tarif
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını da çikolata ile birlikte eritebilirsiniz.
- Yumurtaları şekerle çırpın. İçine vanilya ve kahveyi ekleyin.Erimiş olan tereyağı ve çikolata karışımını da ekleyin. Yaklaşık 5 çorba kaşığı tepeleme unu da koyup karıştırın.
- En son vişneden üzeri için biraz ayırıp diğerlerini hamura ekleyip karıştırın.Fırın kabına boşaltıp ayırdığınız vişnelerle üzerini süsleyin. 165 derecede üzeri kuruyup içi yumuşak
- kalacak şekilde pişirin. Dondurma ile ılık servis yapın. Gerçekten mükemmel bir brovni.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder