19 Şubat 2014 Çarşamba

Muzlu Cikolatali Yas Pasta



Malzemeler



  • Malzemeler

  • Pandispanya icin:

  • 5 yumurta

  • 1 sb seker

  • 1 sb sivi yag

  • 1,5 sb un

  • 1 pk kab.tozu

  • 1 pk vanilya

  • Kremasi icin:

  • 3 sb süt

  • 2 cb seker

  • 2 yumurta sarisi

  • 1 yk un

  • 2 yk kakao

  • 2 tk misir nisastasi

  • 125 gr t.yagi

  • 1 cb damla cikolata

  • 2-3 muz

  • Süslemek icin:

  • 2 pk krem santi

  • süt

  • findik tozu

  • sekerleme




Tarif



  • Yapilisi

  • Pandispanyamalzemelerini cirpip yaglanmis unlanmis firin kabina bosaltin

  • Kremasini yaparken damla cikolata ve t.yagi haric tüm malzemeleri karistirip orta ateste karistirarakpisirin.

  • Ocaktan alinca t.yagini ekleyin

  • Üzerinin kabuk baglamamasi icin iliyana kadar ara ara karistirin.

  • Pisen soguyan keki 2 yada 3 parcaya ortadan kesin

  • Portakal suyu ile kekleri islatin

  • Bir parca keki koyup üzerine bir miktar kremayi yayip, dilimlenmis muzlari dizip, damla cikolatalari serpin

  • Portakal suyu ile islatilmis diger keki üzerine yerlestirin, ayni islemleri tekrarlayin

  • Son islatilmis keki yerlestirip ince bir krema sürüp hazirladigimiz krem santiyi sürüp düzeltin

  • Findik tozunu serpip sekerleme ile süsleyin

  • Erayim süsledi bu pastayi onun eli degince tadi dahami güzel oldu ne??

  • Afiyet olsun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder