Malzemeler
- 2 paket Pötibör Bisküi ( Şu kare klasik bisküilerden)
- 1 paket Eti Burçak
- 1,5 bardak süt
- 100 gr margarin ( bazı tariflerde fazlası var ama bence çok yağlı olmasına gerek yok)
- 50 gr kakao ( bir paket 50 gr zaten- yada 2 çorba kaşığı diyelim )
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 çora kaşığı nişasta
- Dilerseniz, birer avuç ceviz yada fındık, kuru üzüm. (Olmasa da olur)
Tarif
- Bisküileri büyücek bir kap içinde kırıyoruz. Ama ufalamıyoruz parça parça kalsın. İri dövülmüş fındık ve üzümleri de katıyoruz.
- Süt, margarin, kakao, şeker ve nişastayı tencereye koyup bir taşım muhallebi kıvamında kaynatıyoruz.
- Bisküilere pişirdiğimiz karışımı katıp karıştırıyoruz. (Bisküileri fazla kırmayalım, şöylece bir bulansınlar yeter)
- Ilık ılık buzdolabı poşetine dolduruyoruz ve piramit şeklini veriyoruz. ( Ben bazan pringels kutusuna koyuyorum yuvarlak oluyor ;)
- Buzlukta 1 saat dinlendiriyoruz.
- Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder