Misir Unlu Sekerpare

Malzemeler

• 3 su bardagi un


• 1 su bardagi misir unu


• 200 gr. tereyag veya margarin


• 1 su bardagi pudra sekeri


• 1 cay bardagi hindistan cevizi


• 2 tane yumurta


• 2 yemek kasigi siviyag


• 1paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• ÜZERINE


• Findik veya ceviz


• SERBETI ICIN


• 3,5 su bardagi seker


• 4,5 su bardagi su


• Yarim limon

Tarif

• Önce serbeti hazirlayip sogmaya birakin iyice sogsun


• Yogurma kabina un,hindistan cevizi,pudra sekeri ve misir ununu alin karistirin


• Üzerine kalan tüm malzemeleri ekledikten sonra yogurun


• Hamur kulak memesinden daha yumusak olmali


• Hazirladiginiz hamurdan ceviz büyüklügünde yuvarlayip yagli kagit serilmis tepsiye dizin


• Üzerine ister findik batirin isterseniz ceviz ve yumurta sarisi sürün


• 170 dercede pisirin firindan cikinca sicakken soguk serbeti gezdirin agzina tepsi kapatip serbeti iyice cekmesini saglayin