17 Şubat 2014 Pazartesi

Kurutulmuş Biber Domates Yemeği



Malzemeler



  • -bir kase kuru biber ve domates

  • -1 baş kuru soğan

  • -1 yemek kaşığı salça(biber ve domates salçası karışık)

  • -2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz




Tarif



  • YAPILIŞI

  • Kuru biber ve domatesleri kaynamış suda birkaç dakika haşlayıp süzün.

  • Tencereye zeytinyağıyla birlikte doğradığınız soğanları koyup soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin.

  • Salçayı daha sonra da domates ve biberleri ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder