17 Şubat 2014 Pazartesi

Ton Balikli Salata



Tarif



  • Malzemeler:

  • 160 gr ton balığı, 1 adet küçük boy marul, 2 adet domates1, küçük kutu konserve mısır, 1 adet orta boy soğan, 2 adet yeşil biber, 1 adet salatalık, 1 çorba kaşığı zeytinyağı

  • sosu için:

  • 1 kahve fincanı zeytinyağı, 1 adet limon suyu, 1 diş ezilmişl sarımsak,1 tatlı kaşığı fesleğen, tuz, karabiber

  • Yapılışı:

  • Salata malzemelerini yıkayıp suyunun süzülmesini sağlayın. Domatesleri, soğanı iri küpler halinde doğrayın. Salatalıkları yarım ay , biberleri de halka şeklinde doğrayın. Göbek yapraklarını iri bir şekilde ister elinizle ister bıçakla kesin. Salata malzemelerini salata tabağına yerleştirin. Ton balıklarını salata tabağına düzgünce yerleştirin. Sos malzemelerini karıştırın. salatanın üzerinde gezdirdikten sonra servise sunun




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder