Kuru Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri

Malzemeler

• KURU KÖFTE


• için Malzemeler :


• * 400 gr az yağlı kıyma


• * 1 yumurta


• * 1 orta boy soğan


• * 4-5 dilim bayat ekmek içi


• * Tuz, karabiber, köfte baharatı


• * 1 adet haşlanmış patates


• * Yarım su bardağı sıvı yağ


• KURU KÖFTE

Tarif

• yemeğinin hazırlanışı:


• Kıymayı bir kaba alıp, içine ufalanmış bayat ekmek içini, yumurtayı, tuzu, haşlanmış patatesi ve baharatları ekleyin.


• Soğanı rendeleyip suyunu sıkarak posasını ekleyin.


• Köfte harcını iyice yoğurarak istediğiniz şekilde köfteler hazırlayın.


• Ağır ateşte ve kapaklı olarak arkalı önlü kızartın