9 Şubat 2014 Pazar

Kiymali Pirasa



Malzemeler



  • Malzemeler:

  • 3 Pirasa Kökü

  • 3 Havuc

  • 1 Sogan

  • 250g.Kiyma

  • 1T.k. Domates Salcasi

  • 1 Y.k.Biber Salcasi

  • Tuz,

  • Karabiber,

  • Kirmizibiber




Tarif



  • 1 Sogani kiyip yagda kavurun.kiymayi ilave edip kavurmaya devam edin.

  • Pirasalari ince olmayacak sekilde dograyin yikayin.

  • Soganlar kavrulduktan sonra salcalari ekleyin ve pirasalari ilave edin.biraz su ekleyin.,

  • Havuclari iyice yikayip onlari yuvarlak kesin ve yemege ilave edin.

  • yemegin üzerini örtecek sekilde su ekleyip baharatlarinida ilave ettikten sonra agzi kapali kisik ateste pismeye birakin.

  • Sebzeler sönüp suyunu biraz cektikten sonra pisip pismedigini kontrol edin ve ocagi söndürün.

  • Sicak Servis Yapin

  • AFIYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder