Malzemeler
- 4 kabak
- taze sogan
- dere otu
- maydanoz
- 1 yumurta
- 2 yemek kasigi un
- 1 avuc kadar beyaz peynir
- tuz
- kizartmak icin sivi yag
Tarif
- kabaklarin kabuklarini soyup rendeliyelim ...
- taze sogan , dereotu , maydanozu dograyip kabaklarla karistiralim diger malzemeleride karistiralim....
- kabaklar fazla su birakabileceginden 1 kasik daha un ilave edebilirsiniz...
- karisimdan kasik yardimiyla alip köfte seklini vererek siviyagda kizartalim ....
- yaninda süzme yogurt yada cacikla servis yapalim...
- afiyet olsun ....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder