Firinda Taze Fasülye

Malzemeler

• yarım kilo haşlanmış taze fasülye


• 4 domates


• 1 tatlı kaşığı salça (silme)


• 4oogr kıyma


• dereotu


• maydanoz


• zeytinyağı


• pul biber


• tuz


• 1 tatlı kaşığı şeker


• 1 kuru soğan


• üç diş sarımsak

Tarif

• yağda kıymayı kavuralım


• soğan ve sarımsakları ekleyip biraz daha kavuralım


• sonra domatesleri ve salçayı ilave ederek tekrar kavuralım


• üzerine maydanoz dere otu baharatları ve suyunu ekleyerek biraz piirelim


• borcama taze fasülyeyi yayalım


• üzerinede karışımı yayalım


• 200 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.