5 Şubat 2014 Çarşamba

Fesleğenli Ekmek Pizza



Malzemeler



  • • 1 su bardağı taze fesleğen

  • • 1 diş sarınsak, dövülmüş

  • • 1/4 su bardağı zeytinyağı

  • • Tuz ve karabiber

  • • 200 gr kaşar peyniri

  • • 5 adet domates

  • • Dilediğiniz bir çeşit ekmek




Tarif



  • Fırını 200 dereceye ısıtın

  • Fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi blenderda çekerek bir sos hazırlayın. Gerekirse zeytinyağı miktarını arttırabilirsiniz

  • Ekmekleri dilimleyin. Hazırladığınız sosun yarını ekemklere sürün. Daha sonra peynir ve domates dilimlerini ekmeklerin üstüne koyun. Domateslerin üzerine de sosun kalan kısmından dökün

  • Peynir eriyene kadar fırına verin




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder