Malzemeler
- Tavuk göğsü
- Limon suyu
- Zeytinyağı
- Süt
- 1 adet
- yumurta
- Galeta unu veya ekmek tozu
Tarif
- Tavuk göğsü etini yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
- Sonra biraz limon suyu ile ovalayıp zeytinyağı ile karıştırın.
- Bunu bir süre bekletin.
- Daha sonra süt ve yumurta sarısını ayrı bir kapta karıştırın.
- Hazırlamış olduğunuz bu karışıma tavuk etlerini buladıktan sonra ekmek tozu veya galeta ununa bulayın.
- Ve son olarak da kızgın yağda kızartın.
- Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder