Tarif
- ELMA DİLİMİ PATETESLER
- MALZEMELER
- 5 adet orta boy patetes
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak
- 1çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1tatlı kaşığı tuz
- YAPILIŞI
- Patetesler elma dilimi gibi doğranır. Zeytinyağın içine ,kekik ,tuz,
- pulbiber,karabiber,sarımsaklar, katılıp karıştırılır ,pateteslerin üzerlerine
- dökülüp hepsi birlikte harmanlanır .Yağlıkağıt döşenmiş tepsiye yerleştirilip
- 200 derecede ısıtılan fırında kızaran, kadar pişer .

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder