Donut

Malzemeler

• 250 GR UN


• 125 GR ŞEKER


• 4/1 LT.SÜT


• 1 PAKET VANİLYA


• 3 YUMURTA


• 50 ML. SIVIYAĞ


• 1 PAKET KABARTMA TOZU


• 1 TUTAM TUZ

Tarif

• Un, hamur kabartma tozu,şeker, vanilya ve tuzu bir kaseye koyup, şöyle bir karıştırın.


• Ortasına bir çukur açıp, süt, yumurta ve yağı ekleyin.


• Bütün malzemeleri mikserle çırpın.


• Donut makineniz varsa, birer yemek kaşığı her göze koyup, 3-4 dakika pişirin.


• Makineniz yoksa, ortası delik (minik kek kalıplarına) koyup, 200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.


• Donutlarınızı çıkarır çıkarmaz tel ızgara üzerine alın.


• Aksi takdirde yumuşak, yapış yapış bir hamur olur.


• Üzerlerine değişik soslar yapabilirsiniz.


• Benmari usulü eritilmiş çukulataya batırıp,renkli şekerlerle süsleyebilir,pudra şekerini az bir suyla ıslatıp,üzerine sürebilir,toz şekere batırabilir,cevizli-tarçınlı şekere batırabilirsiniz.


• Afiyetle.....