6 Şubat 2014 Perşembe

Çilekli Tart



Malzemeler



  • 2 yumurta

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 125 gr margarin

  • 1 paket vanilya

  • ½ paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Kreması için:

  • 3 yemek kaşığı un

  • 1 su bardağı toz şeker

  • ½ litre süt

  • 1 paket vanilya,

  • Üzeri için:

  • Çilek




Tarif



  • Öncelikle tart kalıbı yağlanır.

  • Diğer tarafta un ve yağ konulup birbirine yedirilir.

  • Daha sonra içerisine yumurta, şeker, 1 paket vanilya ve ½ paket kabartma tozu ilave edilerek tart hamuru yoğrulur.

  • Hazırlanan hamur merdane ile açılıp tart kalıbına yerleştirip, fırında pişirilir.

  • Bu arada 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker ve ½ litre süt ile krema pişirilir.

  • Krema soğuyunca içerisine istenirse 50 gr kadar margarin ya da tereyağ ve vanilya konularak mikserle iyice çırpılır.

  • Hazırlanan krema pişen tartın üzerine yayılıp çilekle süslenerek buzdolabında dinlendirilir.

  • Soğuyunca servis yapılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder