21 Şubat 2014 Cuma

Bienenstich Pastasi



Malzemeler



  • keki icin:

  • 3 yumurta

  • 1 su bardagindan 1 parmak eksik seker

  • 4 cor.kas.süt

  • bir fiske tuz

  • 1,5 su bar. un

  • 1/2 paket kabartmatozu

  • (üstü icin)

  • 100gr margarin

  • yarim su bar. seker

  • 4 cor.kas. süt

  • 1 cor.kas.bal

  • 200gr dogranmis badem

  • kremasi icin:

  • 1 paket 3dk hazir puding

  • 2 kutu krema

  • 1/2 su bar. süt

  • 250gr quark yada süzme yogurt




Tarif



  • Kek icin yumurta ve sekeri beyazlasana kadar iyice cirpalim.

  • Diger malzemeleride ekleyip,cirpalim.

  • Önceden isitilmis 160C firinda 40-45 dk pisirelim.(sonra keki cikarip bademli sosunu sürüp bademler kizarana kadar tekrar pisiricegiz)

  • Sos icin margarini eritip,seker,süt ve bali ekleyip bir tasim kaynatalim.

  • Sonra bademleri ekleyip 1dk pisirip ilimaya birakalim.

  • Kekin pismesine 10 dk kala cikartip,ilik olan bademli sosu keke bastirmadan her yere esit bir sekilde sürelim.

  • Sonra 15 dk kadar yani bademler kizarana kadar pisirelim.

  • Pisen keki 5dk dinlendirip ortadan ikiye kesip,sogumaya birakalim.

  • Krema icin süt ve kremayla hazir pudingi cirpalim.

  • Sonra quarki ekleyip tekrar cirpalim.

  • Soguyan kekin arasina sürüp,buzdolabinda 2 saat dinlendirelim.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder