Avokado Salatasi

Malzemeler

• 1 adet avokado


• 2 yeşil domates veya 1 salatalık


• 1büyük kırmızıbiber (kapya biberi)


• 2 adet yeşil soğan


• 1 adet orta boy kuru soğan


• Yarım su bardağı maydanoz


• Yarım su bardağı dereotu


• 1 yemek kaşığı zeytinyağı


• 1 küçük limon suyu


• Tuz,


• karabiber

Tarif

• Zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber ile sos hazırlayın.


• Avokadoyu uzunlamasına ortadan kesin.


• Ortadaki iri çekirdeği çıkarın, ince ince cips gibi doğrayın.


• İnce doğranmış yeşil domates veya salatalığı, soğan, biber ve yeşillikleri avokadoya karıştırın.


• Hazırlanan sosu karışıma ekleyin.