4 Şubat 2014 Salı

Acili Ezme



Malzemeler



  • 3 kuru soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 4 çarliston biber

  • 5 kırmızı biber

  • 2 domates

  • 1 çorba kaşığı domates salçası

  • 1 çorba kaşığı biber salçası

  • 1 limon

  • Maydanoz

  • Taze nane

  • Pul biber

  • Zeytinyağı

  • Tuz




Tarif



  • Kuru soğanı, biberi, kırmızı biberi, domatesi ve sarımsağı çok minik olarak kesin. Malzemelerin tümünü, biber ve domates salçasını ilave edip tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirip ezme kıvamına getirin.

  • Servis tabağına ezmeyi alın.

  • Üzerine limon ve zeytinyağı ilave edin.

  • Taze nane ekleyip servis edin




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder