Zeytinli Kek

Malzemeler

• 4 ADET YUMURTA


• yarım su bardağı zeytinyağı


• yarım su bardağı yoğurt


• 3 su bardağı un


• 1 su bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin


• 1 çay k. tuz


• 1 tatlı kaşığı kekik


• 1 paket kabartma tozu


• yarım limonun suyu

Tarif

• kaba yumurtaları kır ve çırp.


• yoğurdu ve zeytinyağını ekle ve yine çırp


• üzerine limon suyu zeytinyağı ve kekik koyup yine çırp


• zeytinleri ince ince doğra karışıma ekle


• elenmiş unu ve kabartma tozunu ekle


• yoğur.yağlanmş tepsisine döküver .


• 180 derecede 25 dk pişirin